Una família, una passió
Al peu del Montseny, en el pintoresc poble de Gualba, Can Florenci és molt més que un restaurant.

És una casa on la cuina catalana de mercat es prepara amb el mateix amor i respecte que fa més de tres dècades, quan tot va començar.
Treballem amb productors locals i de proximitat —embotits del Montseny, formatges artesans, verdures de temporada— per portar a la vostra taula el millor que ens ofereix la nostra terra. La brasa de llenya, els cargols a la cassola i les paelles d'encàrrec són les nostres ànimes.
Producte local
Proveïdors del Montseny i comarques veïnes. Km 0 sempre que podem.
Brasa de llenya
Carns a la brasa amb tot el sabor de la llenya. La nostra especialitat.
Vins seleccionats
Carta de vins i caves de les millors D.O. catalanes i espanyoles.














