Des de 1985

Una família, una passió

Al peu del Montseny, en el pintoresc poble de Gualba, Can Florenci és molt més que un restaurant.

Façana de Can Florenci a Gualba

És una casa on la cuina catalana de mercat es prepara amb el mateix amor i respecte que fa més de tres dècades, quan tot va començar.

Treballem amb productors locals i de proximitat —embotits del Montseny, formatges artesans, verdures de temporada— per portar a la vostra taula el millor que ens ofereix la nostra terra. La brasa de llenya, els cargols a la cassola i les paelles d'encàrrec són les nostres ànimes.

Producte local

Proveïdors del Montseny i comarques veïnes. Km 0 sempre que podem.

Brasa de llenya

Carns a la brasa amb tot el sabor de la llenya. La nostra especialitat.

Vins seleccionats

Carta de vins i caves de les millors D.O. catalanes i espanyoles.

Galeria

El nostre ambient

  • Menjador amb fotos del Montseny · Can Florenci
  • Façana · Can Florenci
  • Callos · Can Florenci
  • Galta · Can Florenci
  • Pop · Can Florenci
  • Calamars · Can Florenci
  • Patates braves · Can Florenci
  • Cargols · Can Florenci
  • Graellada · Can Florenci
  • Escalivada · Can Florenci
  • Flam casolà · Can Florenci
  • Mató amb mel · Can Florenci
  • Vi · Can Florenci
  • Pa amb tomàquet · Can Florenci
  • Entrepà d'excursió al bosc · Can Florenci
Scroll al inicio