La carta de Can Florenci

Para picar

• Patatas chips1,70€
• Chicharricos2,00€
• Aceitunas3,00€
• Olives farcides amb anxova de l'Escala "El Xillu"4,00€
• Almejas en lata4,50€
• Berberechos en lata7,50€
• Navajas en lata6,20€
• Boquerones (6 uds.)7,00€
• Anxoves de l'Escala "El Xillu" 0'0 (6 uds.)8,50€
• Patatas fritas4,00€
• Patatas bravas5,00€
• Tiras de pollo rebozadas con patatas7,50€
• Croquetas de pollo (6 uds.)9,00€
• Festival de croquetas 2 setas · 2 cebolla y queso de cabra · 2 pollo9,00€
• Mejillones al vapor o a la vinagreta8,50€
• Almejas a la marinera12,50€
• Calamares a la romana12,80€
• Pulpo a la gallega18,50€

Servicio de pan: 1,50€ · Alioli: 1,50€

Bocadillos

• Jamón serrano4,50€
• Jamón ibérico7,50€
• Jamón york4,50€
• Queso4,50€
• Formatge d'ovella sec km.05,00€
• Catalana4,50€
• Fuet4,50€
• Longaniza4,50€
• Chorizo4,50€
• Butifarra blanca4,50€
• Butifarra negra4,50€
• Atún4,50€
• Anchoas6,00€
• Lomo embuchado5,00€
• Pechuga de pollo5,00€
• Vegetal de pollo Pollo, lechuga, tomate y mayonesa7,00€
• Bacon4,50€
• Lomo5,00€
• Frankfurt4,50€
• Butifarra6,00€
• Panceta5,00€
• Hamburguesa4,50€
• Hamburguesa completa Bacon, queso, cebolla, lechuga, tomate y huevo8,50€
• Tortilla4,50€
• Bikini2,50€
• Queso, cebolla, lechuga, tomate o bacon0,80€
• Huevo frito1,50€
• Patatas1,50€
• Alioli1,50€
• Queso de cabra2,00€

Tenemos pan sin gluten

Entrantes fríos

• Ensalada verde con atún8,50€
• Ensalada catalana11,00€
• Embutidos del Montseny11,00€
• Surtido de quesos del Montseny14,00€
• Jamón ibérico16,90€
• Ensalada con queso de cabra12,00€
• Escalivada8,50€
• Pastís d'escalivada amb tonyina9,50€
• Coca d'escalivada amb anxoves12,50€

Entrantes calientes

• Canelones caseros9,50€
• Caneló XL de magret d'ànec i foie amb beixamel de parmesà11,50€
• Caracoles a la cazuela13,50€
• Macarrones a la boloñesa8,50€
• Macarrones a la boloñesa sin gluten (20 min)9,00€
• Espárragos verdes a la brasa con salsa romesco9,50€
• Berenjena rellena de carne9,50€
• Patates d'Olot9,80€
• Sopa de pasta (S/T)9,00€
• Alcachofas a la brasa con salsa romesco (S/T)9,00€

Pescados

• Dorada al horno13,00€
• Calamarcitos a la plancha12,50€
• Bacalao con samfaina14,00€
• Pata de pulpo a la brasa18,50€
• Paella d'arròs mar i muntanya14,00€
• Fideuá Can Florenci Por encargo · precio por persona · mínimo 2 raciones14,00€

Paella y fideuá por encargo — Precio por persona — Mínimo 2 raciones

Parrilla

• Pollo9,00€
• Cordero16,00€
• Costillas y chuletas de cordero19,50€
• Panceta8,50€
• Chorizo ibérico9,50€
• Churrasco14,00€
• Butifarra cruda, negra o de perol9,00€
• Magret d'ànec19,50€
• Manitas de cerdo9,80€
• Secreto13,00€
• Entrecot de ternera22,00€
• Solomillo de ternera21,00€
• Medio conejo con alioli16,00€
• Parrillada de carne22,00€

La brasa va acompañada de: patatas, ensalada o judías · Servicio de pan: 1,50€ · Alioli: 1,50€

Cazuela

• Paletilla de cordero al horno16,50€
• Callos con pata y morro9,80€
• Manitas de cerdo guisadas11,50€
• Carrillada de cerdo asada9,50€
• Albóndigas con salsa10,00€
• Ternera con setas13,00€

Postres

• Yogur km 04,00€
• Mató con miel local5,00€
• Crema catalana4,50€
• Zumo de naranja natural3,50€
• Flam d'ou amb nata casolà4,80€
• Café irlandés6,50€
• Músic con moscatel5,50€
• Tarta de queso5,00€
• Bomba de mousse de limón, fresa o chocolate5,00€
• Coulant de chocolate5,00€
• Copa Brasil café3,20€
• Sorbete de limón6,00€
• Tarta al whisky5,50€
• Viennetta3,50€
• Tarta de Santiago con moscatel4,80€
• Gorg negre con ratafía6,50€
• Helados FrigoS/Cart

Vinos y cava